2015年6月21日 星期日

鶴咀村日出





鶴咀村這個名字雖然住在香港這麼多年還是第一次聽說,朋友說在夏至期間到這裹拍日出,有機會拍到日出加燈㙮在一起的景色,為此不惜零晨三時起床,摸黑到逹石澳鶴咀,途中看到滿天繁星,很想停下來拍攝,奈何時間有限,又找不到合適的地點,只好作罷,到逹拍日出的地方,已有三數人架好了腳架在等日出,五時天空開始泛黃,橙紅色的陽光隔著雲霧透出來,清晨的水面是如此平靜,波平好鏡,等到五時多,太陽穿過雲層跑出來了。大家都忙著用黑咭在拍攝,我用黑咭的經驗很少,又弄不好曝光值,弄了很久才拍到一兩張稍為像樣的照片。

鶴咀村是一個很有趣的地方,只需約一小時便能入村,有燈㙮也見識了應該是全港風景最美的大學宿舍,住在那裡,只要打開窗便能看到如此美景。




2015年6月8日 星期一

法式沙律



在我們住宿的Apartment 旁邊有一家很有名的法國餐館,餐館主打意粉,但他們的前菜也很有心思,第一天到埗同事們巳說一定要到這家店,因為影展一開始就一位難求,那天試了兩款前菜,其中一款是Mozzarella,法國的Mozzarella是嫩滑而有芝士香味的,跟香港淡而無味的很不一樣,太好吃的緣故大家再叫了一碟。

回香港對那Mozzarella 一直念念不忘,每次重看那照片都覺得自己應該也能做出差不多的,再加上手上有從法國買回來的香草橄㰖油和黑醋,更加強了信心。約好瑩瑩她們法式茶聚後,便決心重做一次。早一天到Great買好沙律菜,蕃茄,薄荷葉和 Mozzarella。到瑩瑩家𥚃便開始試做,把沙律菜和蕃茄用橄㰖油和黑醋伴好,再加上果仁,放上碟再加上Mozzarella 和薄荷葉,賣相己有點似,再在Mozzarella 加上橄㰖油和黑醋,只可惜瑩瑩家裹没有黑椒,就差了一點,幸好還有小紅蘿白,令沙律看起來更完滿,完成了清新的夏日法式沙律。

最後附上康城的沙律照。






2015年6月1日 星期一

Sunshine in Cannes


第一次踏足康城,有很多難忘的經歷,除了在戲院或試片室內的時光,最懷念的是康城的陽光,再陰暗的地方,陽光還是毫不保留地灑進來,我們住的APARTMENT 是在距離展館不遠的一條大街,第一天到埗就被那一扇透光的大門吸引住,猛烈的陽光被玻璃隔著,變得柔和。


離開康城前兩天,下午六時仍是一街耀眼的陽光,陽光連APARTMENT 內的一道後樓梯也照得一片朦朧⋯⋯很高興能藉著這兩張照片留住這片刻光影。

2014年1月30日 星期四

2014 新開始

2014新開始

忙過13年的聖誕、 14年的農曆年片期,是時候停一停, 放鬆一回, 13年的緊張、迷茫、掙扎請隨著風過去吧,人生旅途上總有美好風景在等著我們,多難行也好,徜若不是只注視自己,很多事情也許就不一樣吧,13年上帝教曉我的其中一件事就是不要自以為自己能PLAN 出什麼天下無敵的計劃,相反計劃總在祂手中,放手跟從祂,定意行在祂所定的道路上,衪所預備的永遠都超過我們的所想所求。

13年看了不少好電影,瞓唔著的夜晚就寫下啦: 

字裏人間,實情我係偏心大渡海這個名字多一點,但無論如何任何喜歡文字的人都應該去看看這部電影,電影裏的傳統價值觀也讓人深思. 

東京家族 提醒我們父母是會老會走的,為人子女不可不看. 

誰調換了我的父親, 讓我哭到死去活來的電影, 尾段父親的一段說話真摰地讓人明白何為愛. 

逆光飛翔, 很愛這部片, 攝影音樂都好得沒話說

Gravity, 精妙的劇本加很不得了的導演功力, 一套劃時代的電影

Rush, 激戰賽車版 

激戰 合拍片的一次精彩示範 

獨樂 一部關於書法家董陽枚的紀錄片, 另一部對文字有情的影片

Monster U 有著PIXAL一貫工整的劇本, 喜歡單眼仔的堅持. 

很想數夠十部, 但無奈真是選不出那第十部片. 無論如何, 要多得呢份工, 唔係冇可能睇倒咁多好片. 





2012年12月15日 星期六

Merry Christmas 2012

尚有個多星期才到聖誕, 但今年的聖誕有點不一樣. 我有一個完全不用開工的週末, 早上在悠閒的誠品店中閒逛, 再跟Jenny 去了吃譚仔雲南米線, 經過一輪麻辣和酸辣的洗禮, 頓時掃走了濕重的感覺.

下午到高華閣探訪和拍照. 再到聖雅各福群會的弱能人士中心探訪, 這是慈惠組第二個服務點, 看著一班智友會成員燦爛的笑容, 又再讓我想起Les Miserables 內的對白:

To love another person is to see the face of God.

聖誕的意義從來都是關乎愛, 在服侍的過程𥚃總讓我看到神的愛...

2012年7月19日 星期四

Narrow

6月24日早上5點起床. 呢個世界上可以逼使我這麼早起來的事情只有兩種, 一為了攝影, 二為了旅行。為了可以在40度高溫前先行一轉ZION再回到酒店吃早餐,我們六點已去到旅客中心, 早上的陽光很美, 四處拍了一些照片, 便回到酒店. 吃了很豐富的早餐, 撐著肚子回到房間,只想立刻睡覺, JENNY 很想回去拍照, 但我真是動不了....

中午氣溫應該有40度或以上, 再加上嚴重乾燥, 我們計劃先乘公園的巴士大摡逛一圈整個公園, 待三點以後再正式行山。但打從一開始我們都是不受計劃規範的人,這次也一樣我們結果做了我們完全意想不到的事情.

我們到了一處名為Temple of Sinawava 的地方, 在那裡下了車, 有一處名為river side walk. 是一道水清見底的溪澗,遊人都沿著河邊走,到小路的盡頭原來是另一個景點Narrow 的起點。名為Narrow因為整條路是走在岩石的夾逢間,整條路最特別的地方是它基本上是一條河,我們是行"河"不是行"山"。河水最初只到腳跟,接著越走越深,最深的時候,水差不多到我的胸口。因為JENNY和我基本上全無準備,我們各人身上只有一枝水,加上相機等物品,走了一回我已開始憂慮水的問題,腳走在冰冷的山水之中,但上半身卻在抵受著高溫,水氣不停向上蒸發,人也特別乾渴。河水時深時淺,萬幸我有雙行澗的行山涼鞋,水底的尖石勉強還能應付,沿路不少行山人士都是赤著腳在行,不敢想像怎樣行完全程。我們行了差不多兩個小時,看著手中的水瓶空空如也,水也越來越深,有些地點水怎至接近胸口,要把背包和相機舉起才能前行,和Jenny 商量過後,怕越陷越"深",終於決定原路折返。回到郊野公園出口附近已是傍午,找了家餐廳吃飯,一坐下真的覺得虛脫,我大概是中暑了, 頭暈口渴加jetlag 我差點昏睡在order 了的牛扒上。吃過晚飯, 本想再行另一段路, 我行了十五分鐘已覺得不能, 只能爬回車上, Jenny 不想錯失能看見全美最多星星的機會,乘著我在大昏迷, 用我們那跛腳腳架拍了一堆照片,事隔三年,我一直不知道她有沒有成功拍到星軌。

那天晚上還發生了什麼,已完全想不起來。



2012年6月29日 星期五

腳架與美國國家公園

早上到紐約機場與Jenny 會合, 開始為期五天的Zion National Park 之旅。Jenny 是我中學的同學,當時我們雖然不同班,但因為大家都選了會考美術科,最終成了好朋友。當時的美術老師很有個性,中四已在教impressionism,為了會考的Final project,Reina、Jenny,Susanna 和我常常見面,到了預科我更常常逃學到Jenny 家中煲卡通片和吃她特製的美食。 在芸芸中學同學中,我一直很佩服Jenny 的藝術才華, 後來她到了美國水牛城讀大學,現在是一名網絡建築師。

我們的行程由拉斯維加斯開始。兩個月前才剛來過公幹,豔陽下巴黎鐵㙮旁的賭城大道繼續人山人海。由拉斯維加斯到Zion 要差不多三小時,我們要在入夜前到超巿買齊接著四天的物資,Zion 的濕度接近零,要生存下來首要是買水。另一項要添購的東西是配腳架的波頭。可惜到達時相機店已關門了。

Jenny 提議到超市買一枝新腳架,用不著便退回超巿,退貨是美國人習以為常的生活模式,去一徜遠足,帽、衣服、鞋子、電線甚至腳架通通可以先買下來,用不著就退掉,當中也有不少人用完才退回去... 這種買賣模式固然有好有壞,但真心覺得美國人的經營方法很善良,他們選擇相信顧客,並非單單在口號上嚷著顧客永遠是對的,而是從根本盼望與顧客建立互信。今天當美國的經濟轉差,可能更多人會濫用這個機制,但希望他們能繼續堅持這種態度。

光與影

攝影離不開光與影,學習如何捕捉光與影之間那美麗的瞬間是我的心願.